こんにちは。maroonです。
今回は、おうちで簡単にできる本場のアイリッシュパブ料理と食べてみた感想をご紹介します。アイルランド料理を食べながら一緒に家飲みを楽しみましょう♪
Colcannonレシピ
【材料】（1～2人分）
ジャガイモ 4個
玉ねぎ 1個（動画では玉ねぎの代わりに長ネギを使いました。長ネギのほうが、日本人の味覚に合う気がします）
キャベツ 4枚
ケール 一掴み
ベーコン 2/3パック
生クリーム 1パック
バター 大さじ１
塩 （最後の味付けは塩のみです。）
動画を見るには下のリンクをクリックしてください↓
https://youtu.be/xG3tBKKJ-lo
